Staub Tök Alakú Cocotte 24 cm

Ikonikus tök forma és zománcozott öntöttvas teszi ezt a cocotte-ot a főzőlapról egészen az asztalig meghatározó darabbá. Az egyenletes hőeloszlásnak és hőtárolásnak köszönhetően szaftos pörkölteket, leveseket és sült ételeket készíthet. A 24 cm átmérőjű praktikus formátum körülbelül 3,65 qt (≈ 3,45 l) térfogatot kínál, amely ideális családi főzéshez. A fekete matt zománcú belső felület nem igényel előzetes bevonatot, és támogatja az intenzív pirítást. Franciaországban készült a tartós minőség érdekében.

A cocotte magas hőfokon való pirításra és lassú párolásra készült, legyen szó húsról, halról vagy zöldségről. A nehéz, pontosan illeszkedő fedél öntöző struktúrával megőrzi a nedvességet és védi az aromákat főzés közben. A fekete matt zománc a belső térben hozzájárul a kifejező karamellizáláshoz és az összetevők természetes ízéhez. Két masszív oldalsó fül biztosítja a biztonságos kezelést még teljes edény esetén is.

Az átgondolt részletek fokozzák a főzés és tálalás kényelmét: a fedőt egy dekoratív sárgaréz szár alakú gomb díszíti, amely kényelmesen megfogható, és a masszív falak hozzájárulnak a stabil hőmérséklethez az egész térfogatban. Minden darabot kézzel zománcoztak és Franciaországban készült kézműves jegyeket hordoz, így az asztalon éppoly lenyűgöző, mint a sütőben vagy a főzőlapon.

Az egyenletes zománcozott alsó résznek köszönhetően a cocotte minden hőforrással kompatibilis, beleértve az indukciót és az üvegkerámiát is. Nyugodtan használhatja sütőben 260 °C-ig (500 °F), és a tárolás során értékelni fogja a fagyasztó-kompatibilis kialakítást. Az egyszerű karbantartás érdekében alkalmas mosogatógépben való mosogatásra, bár a zománc fényességének megőrzése érdekében ajánlott a kíméletes kézi mosás.

A Cinnamon (Burnt Orange) árnyalatú felület meleg őszi hangulatot hoz bármely konyhába és étkezőbe. Azáltal, hogy közvetlenül a sütőből az asztalra helyezhető, ideális szervírozó edény ünnepi alkalmakra és hétköznapi vacsorákra egyaránt. Az esztétika kéz a kézben jár a funkcionalitással: a zománcozott felület védi az öntöttvasat és könnyíti a tisztítást, míg a teljes konstrukció támogatja a hosszú élettartamot mindennapos használat során.