Staub La Cocotte öntöttvas edény

Zománcozott öntöttvas Staub La Cocotte White Truffle színben, amely időtlen francia stílust és megbízható teljesítményt kínál a lassú főzéshez, sütéshez és levesek elkészítéséhez. A kiváló hőfelhalmozásnak és egyenletes hőeloszlásnak köszönhetően a hús és zöldség zamatosan omlós lesz, és az edény a mindennapi étkezésekhez és ünnepi főzéshez is remekül használható. Franciaországban készült, biztosítva a hosszú élettartamot és az esztétikát, amely gyönyörűen átkerül a főzőlapról az asztalra.

A belső rész matt fekete zománc, amely nem igényel előmelegítést, és kiváló sütést és karamellizálást támogat. A nehéz fedő belső tüskék segítségével önöntöző módon visszavezeti a kondenzált párát az ételre, így az ételek még lassú tűzön történő hosszú főzés során is megőrzik lágyságukat és intenzív ízüket.

Stabil hőmérséklettartás és a hőforrások közötti zökkenőmentes átmenet kiváló partnerré teszik az edényt a tűzhelytől egészen a sütőben történő utósütésig. Az anyag magas sűrűsége segít kevesebb zsírral főzni, és az egyenletes hőeloszlás révén konzisztens eredményeket érhet el raguk, párolt húsok és kézműves kenyérsütés során. Az elegáns White Truffle kialakítás támogatja a tálalást közvetlenül az asztalon.

A sima zománcozott alj kompatibilis minden tűzhely típussal, beleértve az indukciót is, és az edény alkalmas sütőbe 260 °C-ig. Tárolásra használható fagyasztóban -20 °C-ig. A felület ellenálló és könnyen karbantartható – alkalmas mosogatógépbe, bár a zománc hosszú élettartama érdekében a kíméletes kézi mosogatás ajánlott.