Le Creuset Signature edény

Az ikonikus Le Creuset lábas Signature kollekcióból Cerise árnyalatban, kerek széles modell, zománcozott öntöttvasból, alacsonyabb falakkal, amely kiemelkedik egyenletes hőeloszlásával és kivételes hőtartásával. A széles alap megkönnyíti a gyors pirítást anélkül, hogy túlzsúfoltnak tűnne, majd a lassú párolás vagy sütés a tökéletesen összehangolt ízekért.

A világos, sima belső zománc lehetővé teszi, hogy pontosan követhesse a főzés folyamatát, a záródó fedő visszavezeti a gőzt az ételekhez, a Signature bővített fülek pedig biztos fogást nyújtanak még kesztyű használatával is. A lábas azonnal használatra kész előkészítés nélkül, és kiemelkedik a fényesség, a foltok, karcolások és repedések elleni ellenállóságával. Franciaországban készült.

A Round Wide Oven modell 6,75 qt (≈ 6,4 l) űrtartalommal rendelkezik, hozzávetőleg 30 cm belső átmérővel és alacsonyabb profillal a gyorsabb párolgás érdekében. Minden főzőlapra alkalmas, beleértve az indukciót, és sütőben is használható 260 °C-ig (500 °F), a fedél fogantyúját is beleértve. Az egyszerű ápolás érdekében mosogatógépben is mosható (a kézi mosogatás ajánlott a fényesség megőrzése érdekében).

A széles alapfelület lehetővé teszi a gyors pirítást túlzsúfoltság nélkül, míg az alacsonyabb falak támogatják a gyorsabb szószredukálást. A sűrű öntöttvas biztosítja a stabil hőmérsékletet és a sima átmenetet a tűzhelyről a sütőbe, ami ideális a sült combok, raguk és egész pecsenyék egyenletes eredménnyel történő elkészítéséhez.

A biztonságos és kényelmes használat érdekében ergonomikus fogantyúkat biztosít a stabil fogásért, masszív fedél a nedvesség megtartásához és strapabíró zománc a mindennapi főzéshez. A fogantyú és a lábas is sütőben biztonságos 260 °C-ig, így folyamatosan váltogathat a technikák között kompromisszumok nélkül.